103-3-2烘焙專業技能培訓活動相片

穀保家商103學年度烘焙專業技能培訓活動相片


Ø 103.11.23何國熙老師示範如何用巧克力製作蛋糕裝飾物。	Ø 103.11.23何國熙老師仔細講解棋格蛋糕的烤焙條件。

Ø 103.11.16陳國勝老師指導各組如何操作延壓機。	Ø 103.11.16同學認真練習捲牛角麵包。

Ø 103.11.02陳國勝老師講解麵包烤焙前要注意的事項。	Ø103.11.23學生練習利用水果裝飾水果塔，並發揮創意擺出五種不同的造型。

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