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崑山科技大學餐飲管理及廚藝系訂於112年3月11日(星期六)「第十一屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽-學生組初賽」
一、為提供高中職及大專院校侍酒好手交流平台,本系辦理AWI-TAIWAN 亞洲葡萄酒學會的「第十一屆全國校際盃年輕侍酒師菁英賽-學生組初賽」。 二、競賽規則: (一)以中文作答,時間為90分鐘。 (二)考試內容包含:(60 題單選+20 題複選及問答題);內容包括葡萄酒知識、種植、釀造與各國主要品種及其他酒類、品飲技巧、食物搭配等基礎知識,以及侍酒師工作與技能相關問題。 三、參賽對象:高中職組及大專組;年滿16歲至26歲之各在校學生均可報名參加或教育部認可之國內外學校之學生。 四、初賽日期與時間:112年3月11日(六)10:00~11:30(筆試)。 五、競賽地點:崑山科技大學教學研究大樓。 六、初賽報名費用:新台幣500元。 七、其他報名相關資訊請參閱:https://reurl.cc/rL8pgk。 八、崑山科技大學競賽活動聯繫窗口:邱翠華老師;E-mail:amychiu0910@gmail.com ![]() 瀏覽數
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