職業學校以教授青年之職業知能， 培養職業道德， 養成健全之基層技術人員為宗旨。本校因應社會變遷及人力需求，於78年改制為家事商業職業學校， 即以此為張本， 開辦家事、商業兩大類科，現有：時尚造型、商業經營、觀光事業、資料處理、餐飲管理、多媒體設計等六科，本著辦學理念努力造就人才，使其投入國家建設，促進經濟繁榮。實習輔導處之工作乃依據各科之特性， 訂定各科發展目標， 建立各科專屬特色， 以培養各行各業專業技術人才， 奠定優質謀生能力為職志。積極推展業務如下：

一、加強技能檢定，提升證照質量。

二、理論實務兼顧，落實實習制度。

三、舉辦各項活動，檢驗教學成果。

四、發掘同學潛能，培養職業道德。

五、選擇優良廠商，輔導同學就業。

六、注重安全維護，避免實習傷害。

七、充實教學設備，改善教學環境。

八、蒐羅個人資料，編輯學習檔案。

九、活化校外教學，正視休閒娛樂。

十、鼓勵老師進修，增進專業職能。

本校辦學強調學生本位、能力本位， 希望培養同學具適應社會變遷、解決問題的能力。實習處願以此為南針， 為每位學生的美好前程全力以赴。